仕込みはカレー！前編

皆様こんばんは
湯のまち別府にひっそりと佇むバーリストランテ　La torre di Z のホールマネージャーです。

シェフの本日の仕込みはカレーでございます。
不思議とリクエストの多いカレー
メニューブックには無掲載の裏メニュー・・・
裏すぎて・・・・
「裏メニューのカレー下さい」と頼まれても
9割がたは「申し訳ございません、本日はございません」
となる宝くじ的なメニューでございます。

偶に「オムカレー」でも使う、都合の良い物・・・・
それがカレーでございます。

説明！


まず、たまねぎを

切ります！切ります！かなり切ります！5キロ切ります！

そして、

炒めます！どんどん炒めます！

これぐらいまで

炒めます！

今夜は力尽きたのでここまで！
続きは次回！
さよなら！さよなら！さよなら！


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